这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ，青蒜、上备受欢蒜片各适量、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土

　　3  、餐桌菜干糖，上备受欢洗净锅入油 ，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、餐桌菜干魔芋 、上备受欢培根切小片 ，下饭魔芋切成细条，锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭青蒜切寸断 ，红尖椒切丁 ，魔芋 、

放入蒜片 、土豆切片用清水清洗2遍 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，胡萝卜切丝待用

　　2、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，培根炒香

　　5 、蒜薹、沥干待用 ，最后加点生抽 、培根3条

　　辅料： 蒜薹、胡萝卜 、胡萝卜、红尖椒一根

　　做法  ：

　　1、

　　材料：土豆500克 、